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起云剂又叫乳化稳定剂，起着能够长久保持乳化的作用。常用起云剂的主要成分是（ ）。
A、棕榈油
B、塑化剂DEHP
答案：A
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一般来说，加工精度越高的主食，进入体内吸收得越快，血糖升高的速度就越（ ）。
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