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煮豆浆的时候没有煮透，豆浆中所含的（ ）和皂角毒会刺激胃与肠道，从而引起恶心、呕吐、腹泻等现象
A、植酸
B、胰蛋白酶
C、草酸
D、秋水仙碱
答案：B
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根据《餐饮业促进和经营管理办法》，餐饮服务经营者不得以任何方式诱导、误导消费者超量点餐。（ ）
根据《餐饮业促进和经营管理办法》，餐饮服务经营者应当建立健全顾客投诉制度，及时处理消费者投诉并向投诉者反馈处理结果。（ ）
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