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根据国家卫健委办公厅印发的《体重管理指导原则（2024年版）》，合理膳食是维持健康体重的基础，应充足饮水，减少高糖、高油、高盐食物。选择（ ）等烹饪方式。
A、煎、烤、炸
B、蒸、煮、炖、拌
答案：B
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